いわし料理の「なむら」の新メニュー

私が海藻パックの海藻エキスの仕入先のいわし料理の店「なむら」に友人と お昼を食べに行ってきました。

新メニューを注文、友人は「いわし丼定食」私は「なめろう定食」を食べました。

いろいろついてくるので お腹いっぱいになります。
いわし料理を食べたい人には オススメの食堂です。

パンフレットをサロンに置いていますので、食べに行きたい方は とりにいらしてくださいませ。

素敵なコラムをみつけました

気持ち伝わる暑中見舞いの書き方

そろそろ、暑中見舞い状などの準備を始める方も多いと思います。
暑中見舞い状といえば、
葉書に「暑中お見舞い申し上げます」と書きます。

本来の暑中見舞い状の意味は、
暑い季節に相手の心身の様子を伺うためのもの。
すべては、相手中心の内容であるはずなのです。

しかし、近年ではお決まりの
「暑中お見舞い申し上げます」の言葉に続いて、
「酷暑が続いておりますが、、、」など、
その言葉や文字から
明らかに“暑い”ことを連想させる文面で葉書が届きます。
そのような文例がマナー本にも書いてあるからです。

しかし、私は果たしてこれは
真に相手を思いやる暑中見舞いであるのか？
と疑問をもっています。

そこで、私は常々気を配っていることは、
まず、冒頭の「暑中お見舞い申し上げます」という文面。
こちら、特に目上の方には
「お見舞い」という言葉は使用しませんので、
「暑中伺い申し上げます」とします。

さらに、この葉書を受け取った人が
少しでも涼しさを感じてくれるような文章を自分で考えます。
たとえば、

◆花火のように色とりどりのかき氷が美味しい季節になりました
◆浴衣で夕涼みをするのが心地よい今日この頃
◆朝顔の花びらに朝露が輝く姿は、
　 一日を清々しく爽やかにさせてくれます
◆打ち水で路面も心も気持ちよく落ち着く季節です

などです。

受け取った人の表情が想像できますね。

言葉から様々なイメージを人は連想できます。
お決まりのマニュアルな言葉ではなく、
「何のために暑中見舞い状を出すのか？」
「なぜ、お中元を贈るのか？」あなたの相手に対する気持ちを、
言葉という形で、あなたの言葉で表現すると、
あなたの気持ちはきっと相手に伝わります。

それが相手のハッピー、笑顔に繋がるとしたら。。。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

暑中お見舞いは　目上の人には　お伺いだったのですね。

ずっと間違った使い方をしていました。

気持ちが伝わっていれば　いいか・・・　と過去のことは(^-^;

これからは　気をつけて書かなくちゃ

ブログ

おせっかい好きの私は このブログの他に 本業の「セラピストの独り言」（主に美肌に関して）・ホテルのホームページのブログと新着情報のコーナーを書いています。

書くのは好きなので、セラピスト向け情報誌に記事を書いてみませんか？と言われた時も 直ぐに書いて送りました。

因みに 長男は 小説家になるためにアルバイトしながら修行中です。

夢が現実になってくれることを 母は願います。

これからも 気付いた事や感じたこと、地域の情報などを発信していきたいと思います。 o(^-^)o

明日もトウモロコシ販売

明日の朝も 売店で 朝もぎ 生で食べられるトウモロコシの販売をします。

糖度がメロンと同じといいますから、なんと甘いんでしょう。

皮をむいたら そのまま食べられる手軽さがいいですね。
茹でたり 蒸したりすると 更に甘さが増します。
まだ 食べたことがない人は是非 お試しください。来月初旬までの販売になります。
収穫体験もできますよ。

自宅サロン

昨日は 自宅サロンでお仕事でした。

アロマトリートメントが好きなお客様で、久々でしたので 足がむくんでパンパンになっていました。

午前中は 予定していたことが 後回しになったので、カーテンを洗ったり、お風呂にカビキラーしたり、掃除機かけたり、久しぶりにきっちり掃除しました。

お料理もして、空いてる時間にパソコンに向かい、売店のラベルやチラシ作り、wordには いろんな機能がついていて 面白くて 宣伝チラシやいろいろ作ってみました。

それから業者さんが来て サロンに何か良い提案をしたいということでしたが、売りたいものがあったでしょうけど、私には無理とふんだのでしょうか…
無理には商品を押し付けませんでした。

１日いろいろありましたが、そこそこ時間を有効に使えた日でした。＼(^ー^)／

安房神社の茅の輪くぐり

改修工事が終わった 私のパワースポット 安房神社へ行ってきました。
行ったら 茅の輪が飾ってあって 説明が書いてあったように 書いてあった文章を唱えながら くぐってきました。
これで ずっと食べる事に困らず、健康で長生きできます。

茅の輪 もっと近くで撮った写真は保存できていませんでした(>_<)

昨日の続きですが、私はタバコが嫌いです。ということで、わざわざ足を運んでいただいたのに、ごめんなさいです。

ホテルの喫煙ルーム

私は　タバコが嫌いです。

ホテルには　喫煙ルームがあって　そこにタバコの自動販売機もおいてあります。

なんて　無駄がないんでしょう。

バイキング会場も　勿論　禁煙です。

たくさん人が集まるところは　お子さんがいたり　喘息の人がいたり、タバコの煙で気分が悪くなる人もいたり、ヘビースモーカーだった父はタバコが原因で食道癌になりました。

幸い早期発見でしたので　健在ですが、術後も痰がタールのように気管にへばりついて一番苦しかったと言っていました。

百害あって一利なしとはよく言われていることで、愛煙家はマナーを守って自分の体のことも考えて吸っていただきたいものです。

ホテルのお客様はマナーのいいかたばかりなので　海を見ながら喫煙ルームでタバコをふかしています。

なので　私の第一条件は　タバコを吸わない人です。

安西農園さんの講演会を終えて

「田舎暮らしと野菜作り」の講演会が 昨日 無事終わりました。
安西農園の安西さんが 熱く語ってくださいました。

エコ認証農産物の指定もうけている 農業に対する思いの熱い人です。
都会から移住してきた人たちにも おしみなく農業指導している若手の農業をしている人たちのリーダー的 存在です。

野菜の即売会もありました。
私も 生で食べられるトウモロコシとミント、バジル、ミニトマトにブロッコリーを買いました。
ジャガイモもたくさんありましたが、実家でも作っているので…
でも 掘りたてで 美味しそうでした。
自宅に直行できるなら たくさん買い込んで 料理するんですけど…
ア〜、料理した〜い(≧∇≦)

未来の旦那様に お料理を作って 一緒に食べられる日が来るといいな〜。
まだ 懲りずに結婚するつもりでいます。

昨日も 再婚して幸せになったご夫妻が サロンにいらしてくださいました。
ふとしたときに現れるものですよ、とアドバイスいただきました。
私の 突っ走る性格をよく理解して なだめてくれる人で お互いに成長しあえる相手がいいな〜。

卓球の試合

昨日は 千葉市家庭婦人卓球大会が千葉市ポートアリーナで開催されました。
年に３回のランク別の試合です。
千葉市だけで100チームはあります。
各ブロック８チームが二手に別れ 総当たりで一位同士が 決勝で上のランクを目指して戦います。
私がいるチームは二位でしたので、Ｄランクにまた 居残りです。
試合前の 卓球台が並べられた写真です。

もう一枚の写真は ホテルの卓球コーナーです。
常時３台、30分１台525円で貸し出しています。
ラケットは ホームセンターなどで買ったものですので、真剣にやりたい方は マイラケット持参してくださいね。

星野美香さんに講演や卓球教室をお願いしようかな… と思案中です。
卓球台は限られているので 少人数の限定プランになると思います。
まだ 私の頭の中だけのプランです。

実現させて欲しい方がいましたら ご連絡ください。

ホテルの売店

ホテルの売店内です。

塩は 地元の海洋深層水100％を使用した塩です。
ミネラルたっぷりですよ〜。

これから 少しずつ地元の素材を使って こだわりと自信を持って作っている職人さんの商品を 置いていきます。
今日 商談しましたが、心意気が伝わってきました。

これからが楽しみです。

お子様向けに 駄菓子もたくさんあります。

私が 今は 午前中 やっていますので 是非 いらしてくださいね。

丸山の真野大黒天

昨日 娘と 真野大黒天へ行ってきました。
回転寿司を食べる前に…

ここは 紫陽花がたくさん咲いています。
娘と お参りして おみくじひきました。

娘は「小吉」 私はまたまた「大吉」でした。
桜の時期に ひとりできた時も 大吉でした。
七福神の「大黒様」が二人とも入っていました。
「お財布に入れておけば 食べることには困らないよ、きっと」と娘とお揃いの大黒様は それぞれのお財布の中へ(^O^)

秋から娘は就活が始まります。
きっと 大黒様が良いご縁を繋いでくれるでしょう。
ママも 決まるように 祈っているからねo(^-^)o

はま寿司

昨日は　娘が実家に来ていたので　娘の好きなお寿司を食べに　回転寿司の「はま寿司」に行ってきました。

一皿１０５円ですが、味はまずまずでした。

「横浜の回転寿司よりおいしい」と言って　二人で２６皿と娘は　デザートも３皿・・

それも　たったの４０分の間に・・

カウンター席でしたが、回転寿司の回転が速くて　目が回りそうでした。

お客様の回転もよく、お寿司の回転が速い分　食べるスピードも速くなってしまうんですね。満腹でした。(≧ｍ≦）

ロックシティに行く途中にあります。

横浜は　光化学スモッグ警報が数日前に出たそうで、娘は喘息の症状が出ていました。

でも　千倉にきたら　咳も出ないし　胸も苦しくないと体調がよさそうでした。

でも　また　昨日のうちに　横浜に戻りました。

「これで　２ヶ月は　魚を食べなくても　我慢できる」と　おじいちゃんとおばあちゃんの家でたっぷり魚尽くしだったようです。

小さい頃から　千倉の魚を食べているので　魚には　舌が肥えてしまったようです。

海と砂浜美容室

今日 ２ヶ月ぶりに カリスマ美容師さんの海と砂浜美容室へ行って、カットとカラーリングしてきました。

とっても いい感じに仕上げてくださいました。

今日は 宮崎あおいちゃんのヘアー＆メイク担当の 奥様もいらっしゃいました。

ここは 遠くからも お客様がいらっしゃいます。

なかなか 予約がとれないので 予約するときは 「いつ以降で この時間で空いてる日は ありますか？」と聞くと 予約がとれやすいです。

ご主人に 私がホテルの売店の売り子も始めて、「自分の仕事のイメージが悪くなるのでは？と心配してくれる人がいるけど どう思いますか？」と相談したら、「また違う分野でも力が発揮できるって すごい事じゃないですか」って言ってもらえて、単純なので そうだよね、頑張ろうと 思ってしまいました。

なんでも 新しい事に 挑戦することは 最初は大変でも いろいろ考えて工夫して 楽しくなってきます。

砂浜さん ありがとうございました。m(_ _)m

海と砂浜美容室

９時～午後７時
火曜定休日

南房総市白浜町瀧口1464

tel:0470-38-3388

デルフィーナ

一昨日 お風呂から出てきた お客様が、私のお店の名前のデルフィーナを見て、「だから デルフィーナなんだ」と私に 「お風呂にイルカが口あけているでしょ。だから デルフィーナっていうの？」と、

私は２年以上いるのに お風呂のイルカに気がつきませんでした。
サウナの前の水風呂の所にいました。イルカが…

お客様が来てご覧、と教えてくれて 一昨日 初めて発見しました。

今まで何回かお風呂に入りましたが、メガネをはずすと0.1ないので 裸眼だと殆ど見えなくて…

メガネのまま見たので わかりましたが、湯気で真っ白に(∋_∈)

正面の入口もギリシャ風ですし、私のお店の名前の“デルフィーナ”はギリシャ語で メスのイルカ という意味です。
大好きな歌手のイルカさんのアルバムのタイトルからいただきました。

ここのホテルにいるのも 何かに導かれてきたのかもしれません。

サロンに来てくださるお客様からは いつも 温かい心が伝わってきます。

これからも 一期一会を大切にして 過ごしていきたいです。

素敵な人との出逢い

今日 デルフィーナにいらしてくださった お客様の お一人です。

嫁いでからは 農業とご主人の解体業の仕事の手伝いと家事で それはそれは忙しい毎日を過ごされたそうです。

今は 自分の家で食べるだけの野菜とお米を作っているそうですが、たくさんできたら ご近所にお裾分けして、漬け物もそれぞれの好みに合わせて作って 差し上げているそうです。

「そこまで 手間暇かけて 大変ですね」と声をかけたら、「人が喜んでくれるのが嬉しくて、良いことをしていれば 孫子の代までも まわりまわって 周りが良くしてくれるから… 本当に周りにはいい人ばかりです」と仰っていました。
徳の高い人だな、と お話していて感動しました。

人生 必要な時に必要な人に出逢う と いいますが、今日は素敵な出逢いでした。

菩薩様のような笑顔のお客様でした。

私の中の 迷いがなくなった気がします。

穴場のあじさい寺

雑誌には載っていない 穴場のあじさい寺の紹介です。

もう そろそろ見頃かな？と さっき お寺に行って 写真を撮ってきました。

まだ ちょっと早いですね。
来週 あたりは見頃かもしれません。

ここは 地元の人でも知られていないので、落ち着いていて 静かな一時を過ごしたい人にオススメです。

千倉町の朝夷小学校の先の二股に別れた道を右に入った突き当たりを左です。道が狭いのですが 一方通行ではありません。

駐車場も広いので この時期、訪ねてみてくださいね。

お寺の名前は「円蔵院」です。

草刈

写真を撮っておけば良かった、と 思いましたが、昨日の夜 庭の草刈をしました。

マンションの一階なので 庭があって 大家さんからも 「時々 手入れしてくださいね」と言われているのですが…
家にいる時間がなくて… 息子はやらないし、

実家から枝が切れる大きなハサミを借りて 夜の９時から１時間 バッチンバッチンアジサイや枇杷の茂りすぎた枝を落とし、どくだみだらけの草をチョキチョキ、すすきも私の背丈まで育ってしまったのをバッチンと…

庭がすっきりしましたが、私の手首と腕が痛くなってしまいました(∋_∈)

やりすぎには注意しましょう。f^_^;

ニッポン放送イマジンスタジオで

今日は 午後からニッポン放送イマジンスタジオで 私の大好きなイルカさんの日曜 朝のラジオ番組「イルカのミュージックハーモニー」の公開録音に行ってきました。

友達の友達が招待券が当たったので行くことができました。

ラジオの放送時間内での様子が分かって楽しかったです。

生ライブもあり100人以上の観客とイルカさんの まあるいいのちの大合唱やいろいろ、
最後には イルカさんが一人一人に握手しながら…

私も 蜂蜜渡して ちょっとだけ会話ができました。

ほのぼのした雰囲気と 時間内に上手く伝える技など、ほんとに楽しく短い２時間でした。

今日は私の息子の二十歳の誕生日ですが、イルカさんのご両親の結婚記念日だそうで なんだか嬉しくなりました。

今日は とっても いい１日でした。
幸せ〜(*^o^*)

帰ったら 草取りしなくちゃε=ε=┏( ・_・)┛

道楽園でリサーチ

売店でお土産を扱っている「丸正」さんが 道楽園にたくさん商品を卸していると聞き、早速 道楽園のお土産コーナーをリサーチしてきました。
売店を任されている間だけでも 売上をのばさなくちゃ と…

どんなふうに商品を陳列してあるのか 売れ筋は何か見てきました。
ホテルの売店の売れ筋ベスト10をだしましたが、一位はビワゼリーで一緒でした。
お一人様用もあるのを知ったので 今度はそれも入れてもらおうかな？

自分の得意分野以外のことでも 調べてみると面白いですね。

いつまでも 呆けなくていいかも(^_^)v

さあ これから２０日のイベントの案内状を書きましょ。
たくさん聞きにきてくれるといいな〜綠